秋の味覚🍁

2024-09-15

９月に入り少しずつ秋を感じていますが

日中はまだまだ暑い日が続いていますね。

いつになったら涼しくなるのでしょうか…!?

ところで

秋と言えば　‘’食欲の秋‘’　ですね！　笑

果物や野菜など旬な物が沢山ありますが、

毎年この時期に楽しみなのが『ぶどう🍇』です！

皆さんはお好きでしょうか!?

松本に来てからぶどう🍇の産地だと言う事を知り、毎年秋を楽しみにしています！

松本では明治初期からぶどうの栽培が始められ、長野県の‘’ぶどう発祥の地‘’だそうです。 

産地としては、松本市山辺、塩尻市桔梗ヶ原、生坂村が特に知られているようですね。

松本は雨が少なく

日照時間が長い

昼夜の温度差が大きく

土地の水はけが良い

といった、ぶどう栽培に適した自然条件が揃っているようです。

昔に比べてぶどうの種類も多く、美味しいぶどうが増えて楽しみも増えました！

今年も美味しいぶどう🍇が食べられるのも

生産者さん達があっての事ですから

感謝しながら頂きたいと思います✨

石井